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朝食はどうしてますか？ 僕は一杯の水と野菜ジュース、それにトーストにコーヒーの毎日。 でも今日は食パンがない！　 しかたがない、コーヒーだけでがまんするか、と思ったら、ミチコさんがパンケーキを焼いてくれました。 冷蔵庫に残っていたチョコレートを砕いて入れると、これがなかなかどうして効果的。あまり空気を入れず、もちもちとした食感も日本人の僕にはあっている。 バターをのせて、あっという間にごちそうさま。